Liguria 2017 #4 – La costante della focaccia

Nella nostra settimana marina in Liguria c’è una sola costante: la focaccia in spiaggia. Il resto scorre tra attivismo e relax: un ping pong tra i due, che si alternano quando il primo ci ha appagati o stancati e il secondo finisce per annoiarci o insinuarci un senso di colpa. Quando l’attivismo ci pervade al […]

Focaccia cotta al microonde

La focaccia cotta nel forno a microonde per me è stata una grande scoperta e se so come farla è merito di Simona, che ha commentato sotto il mio post sul microonde suggerendomela e insegnandomela. Simona prepara spesso la focaccia nel microonde, soprattutto alle feste per i suoi figli di 13 e 16 anni, ma […]